第34章 造化神奇 (第1/2页)
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尹志平是囫囵吞枣,根本品不出个味道来。听到小龙女的话,摆了摆手。
“没关系,吃几天烤肉早吃腻了,我做个清淡的给你尝尝。”
小龙女知道尹志平厨艺向来不错,于是点点头,一脸期待的样子。
尹志平走到小溪边,搬来几块大小不一的鹅卵石,手起剑落,石屑纷飞,不一会就多出一个大大的石锅和几个石碗石碟。
将地上的石块削成一个小灶,摆放好石锅,清洗一番,掏出水袋加入清水,再从旁边大火堆中拿些未燃尽的木炭放在小灶里,嘱咐小龙女照顾好火候,只身来到一条青色的巨蛇尸体身旁,路上顺手用铁剑削了个修长木盘子。
围着被庞冲砍断的青蛇走了一圈,最终还是选择其七寸处下刀,此处蟒蛇一向将其保护的极好,肉质最嫩。
剥皮切肉,一大块白莹莹的蛇肉被切出来,尹志平内力虽然不多,但正在迅速恢复,料理这些不在话下,手中内力按阴脉流转,等渗入到蛇肉时,寒气森森,雪白的蛇肉被冻的晶莹剔透,琬若美玉。
将其往天空一抛,剑光闪烁,随后,半空中的剑光裹带一片白色的云团化作白色长带落入下方的木盘中,一排晶莹剔透的肉片顺着长长的木盘排成一排。
伸手捏出一片放在眼前,居然能看清对面小龙女朦胧的身影,不由自言自语:了不得!了不得!一代厨神就要问世了!
等端着木盘回到小龙女身旁,那小灶上的石锅里,水已经温热起来,之后从背包里拿出红色的茱萸果,还有盐巴,赤糖。
茱萸果放在炙热的石灶上烤出香味,放在手里,内力一震,化为辛辣的粉末,赤糖放入碟中加水,烧成粘稠的糖汁,茱萸加糖汁以及盐巴调和,成了琥珀色的甜辣蘸料,糖汁和盐巴调和成了咸甜蘸料,糖汁单独一碟成了蜜汁蘸料,万事齐备。
此时石锅内的清水已经沸腾,尹志平给小龙女示意一下,用削好的长木筷子夹起一片薄如蝉翼的肉片,放入沸腾的石锅内,筷子不松,只是一滚,立马夹出,只见肉片受热卷曲成条,如夹着一块白嫩的虾滑。
尹志平将莹白的肉片放到琥铂色的甜辣蘸料里蘸了下,再放入嘴中,鲜嫩爽滑,加上甜辣之味,这口感,那叫一个绝!
小龙女看尹志平那样子,难道这么简单的做法,真有那么好吃?
也夹起一片试了一下,甜辣味充满味蕾,回味悠长,连吃了好几口,才想起来尹志平先前的话,不由问道:
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