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于是三人就在院子里支了烤架烤鹿肉吃。
程老爹烤着,俩孩子吃着。
程莱吃着吃着就不满足了,跑回厨房解冻了些羊肉和鱿鱼扇贝,还切了几个猪鼻子串了,又拿五花肉切薄片卷了金针菇。
一通忙活,程莱端着几个大托盘跑回院子,就见顾老板舒舒服服坐小板凳上吃着,他爹一手拿啤酒一手翻烤串,看他过来还把拿啤酒的手背身后去了。
程莱瞪眼:“爸爸你又偷偷喝酒,你早上喝中午喝晚上喝宵夜还喝!喝这么多,你想干什么!”
说着说着,程莱眼圈就红了。
程老爹手一扬,就把手中易拉罐隔着墙头扔院子外面去了,烤架上鹿肉也不管了,赶紧去哄儿子。
顾老板就看着伯伯低声下气哄儿子,想起伯伯刚刚说起当年下乡收古董时一人放倒仨劫匪,就笑了笑,说:“伯伯鹿肉要糊了。”
“哎哎来了来了!”程老爹赶紧借机丢下耍小脾气的儿子回去烤肉,还在心里给顾老板点了个赞--这孩子真有眼力见儿!
顾老板拍拍身边小板凳,招呼程莱过去坐。
程莱气哼哼过去坐了,手里就被塞了一串鹿肉,刷着顾老板调的酱,特别香。
说来程老爹烧烤的技术也就那样,能烤熟,大多老,偶尔糊,香料撒不好,酱也刷不好。
但顾老板就是不想自己动手,就是想吃伯伯给烤的不好吃的肉。
只给破孩子调了一个酱料。
程莱吃了一串鹿肉就放下了,开始串羊肉。
顾老板:“羊肉切太大,烤不熟。”破孩子切这么大块,再加上伯伯的手艺,肯定不是外焦里生就是外糊里嫩。
程莱直接把羊肉盘子给人推了过去。
顾老板:“……”
顾老板把羊肉重新切过又拿料抓过才重新端过来串串。
程莱就夸:“哥你太能干了,那么会当老板,还那么会做饭!我认识那么多人里,崔伯伯做饭第一哥就是第二的!哥上回包的饺子我现在还想着呢,太太太好吃了,是我这辈子吃过最好吃的。也就哥专业是当老板的,要是哥你……”
顾老板拿伯伯刚烤好的扇贝把破孩子嘴堵上了。这马屁拍的,爽雷爽雷的,长辈面前也太尴尬了,就不能等没人的时候再拍么。
程莱吃着烤扇贝蹲顾老板旁边看人穿羊肉串,看着看着,就又忍不住了,说:“哥,你要是不当老
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