小禅山提示您:看后求收藏(顶点小说网www.sweetwaterlabs.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
奶爸学园

奶爸学园

剑沉黄海
都说女儿是前世的情人,那万一前身是海王怎么办? 金牌编剧穿越而来,面对的不是飞黄腾达三宫六院娱乐帝国,而是,满!园!子!的!瓜!娃!子! (日常风,温馨风,轻喜风,有萌娃,已有完本小说《与萌娃的文艺生活》《哥哥万万岁》)
言情 连载 58万字
不负,不念

不负,不念

沉剑飘霖
因为家中变故,她误打误撞闯入他的生活。 因为爱而不得,她努力在社会安身立命。 因为机缘巧合,她与他重新携手于人海。
言情 连载 79万字
无双小村医

无双小村医

公子谦
我,张帆,村医,专治各种疑难杂症……等等,我不是药,吃我没用…… 傻子张帆苏醒之后,成为医武强者,立志奋发图强,只是有些人治病不用药,非得用他,让他很为难。 那个,不许插队,说你呢!
言情 连载 0万字
快穿之配角也要有尊严

快穿之配角也要有尊严

涵涵爱吃野菜
因为吐槽电视剧,被你行你上系统绑定,需要拯救炮灰配角们的命运,我上就我上,我给大家加点戏!在下线之前反复横跳……偶尔有金手指。 航海副本:三叉戟—拿下! 魔戒副本:魔戒能量—拿下! 猎魔人副本:黑暗项链、上古魔气—拿下! 德古拉副本:该隐的血—拿下!
言情 连载 42万字
白月光失忆后,满皇城追讨风流债

白月光失忆后,满皇城追讨风流债

张听劝
双男主/双洁/HE/主角受万人迷+没心没肺,爱招猫逗狗,每个攻都是醋王,大量修罗场。过程1VN,结局1V1 非常规重生。主角受失忆,一边找回忆一边还风流债(不是 大量回忆插入注意?? * 苏沉活过两世。 做过流落街头的小乞儿,也做过太子幕下的少年暗卫。 做过征战沙场的大将军,也做过金榜题名的新科状元。 他活了两世,却一世也没活明白…… ——直至有人将他从执迷不悟中打捞出来。 在彻底失忆之后,他才慢
言情 连载 41万字
帝少的养成小娇妻

帝少的养成小娇妻

树上的叶子树叶
一场人为绑架,把两颗幼小的心灵紧紧捆绑。 她,白诺,Y国皇室的小公主,集万千宠爱与一身,却一心想进娱乐圈。一路磕磕绊绊,和家人斗智斗勇。 他,Z国商界之王,黑白两界通吃。一场意外绑架,他遇到了生命中的光。从此,他的眼里只有她
言情 连载 66万字