小禅山提示您:看后求收藏(顶点小说网www.sweetwaterlabs.net),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
反腐风云之收官之战

反腐风云之收官之战

倍宸
朗朗乾坤,人民至上。 这是一个局,不知是谁,在翻手为云的权潮中布下了一张滔天大网…… 父亲落马后,男主扛起父亲的旗帜,历经磨难,步步为营,直到登上权势之巅,才发现,孤苦伶仃的他,其实,一直以来自己的身边始终有一双隐形的翅膀。 激情政斗,智慧人际。故事紧凑,剧情跌宕起伏,惊喜不断、意外连连。 现景真实,直接对接现代社会,无缝衔接。
言情 连载 122万字
十年电子厂,火爆全网怒提库里南

十年电子厂,火爆全网怒提库里南

纯金火
哪有什么丢人现眼的坏孩子,不过是想翻身的穷小子 为什么你的路虎揽胜后备箱要放这么多现金,各种名贵烟酒? 已经临近三十五岁的王平,站在山顶释怀苦笑道:“以前穷怕了,车上带着这些钱,看到会心安。” 那天,躲在出租屋的王平泪水打湿了五元的炒河粉,发誓一定要家财万贯! 一定要出人头地! 一定不要白活一生。 一个男人最顶级能力:当所有人都认为你在生活中山穷水尽无路可走时,你却能起死回生,亲手解决掉所有麻烦,
言情 连载 81万字
彼岸之风起花落

彼岸之风起花落

雪遇春
上古年间,白色彼岸一族统治着整个花界,与神、人二族对应而立。然而出现新的异色彼岸族灵——花凌,风笑却打破了这一切。是命运,还是轮回!且看花凌风笑二人拯救彼岸一族。
言情 连载 36万字
重生九零年代末:从初中毕业开始

重生九零年代末:从初中毕业开始

江湖六家半
一个伪富人的快速发家致富史,进度很快,不喜勿看,不爱读勿喷!
言情 连载 63万字
吃货王妃的神秘空间

吃货王妃的神秘空间

D小了白了兔Y
品鉴师梁雪莫名其妙的穿越了,靠一条黄金舌头闯天下,竟赚个盆满钵满,养夫君不是事,再多养几个小奶狗也不成问题,没有食材?不存在的,系统在手,天下我有,古代没啥?不存在的,系统在手,要啥有啥。没饭吃,闹饥荒?不存在的,找九王妃,打仗没粮?不存在的,找九王妃,还有什么事九王妃解决不了的? 某闲散王爷腹黑一笑:“快去找我媳妇吧,她忙起来就没空找小奶狗了。” 暗影说:“王爷,不是狗,是狼,不对,王妃说的是小
言情 连载 58万字
少年的心在无人处被捂热

少年的心在无人处被捂热

楠竹a
楚以骨×沈清孤 沈清孤是五年前突然蹦出来的皇帝近臣,没几年就爬上锦衣卫指挥使的职位,皇帝极其器重,楚党为制衡他的势力,竟狗急跳墙召回将军楚以骨。 可没曾想到,楚以骨竟开始和沈清孤沆瀣一气,开始打量他的背景,却不是为了楚党,而是为了……下聘礼???可自从南疆圣女一到,沈清孤就渐渐变得焦急…… “楚将军,你要杀回朝阳山?” “怎么?你觉得我不敢?” “你要杀上朝阳山,是不是要先杀我?” “娘子息怒,不
言情 连载 36万字